Östersunds kommun

Kock till Sollidens förskola

Tillsvidare på 75 % med tillträde i januari eller enligt överenskommelse. Arbetstiderna är 07.00-13.30 måndag - fredag.

 

Vi söker dig som vill vara med att jobba mot vår verksamhetsidé. Måltidsservice ska bidra till ett gott liv och ett bättre Östersund genom att erbjuda bästa möjliga måltider för våra gäster.

 

Måltidsservice är en sektor i Östersunds kommun. Vi tillagar frukost, lunch, mellanmål till förskolor och skolor samt lunch, middag, portionsmat till äldre som bor hemma, på servicehus och på särskilt boende. I sektorn ingår 48 tillagningskök, 10 mottagningskök och 26 serveringskök som är indelade i sju enheter.

 

Köket på Sollidens förskola tillhör enheten förskolor södra som består av 20 kockar fördelat på 17 kök.

 

 

Arbetsuppgifter

Sollidens förskola består av sex avdelningar. Det tillagas och serveras frukost, lunch och mellanmål till ca 100 barn och pedagoger. Du kommer jobba tillsammans med en annan kock.

 

I arbetsuppgifterna ingår bl.a. tillagning av normal kost och special kost. Beställning av råvaror och utrustning. Dokumentation av egenkontroll. Redovisning av portionsbeställningar och matsvinn. Servering och service.

 

 

Kvalifikationer

- Kockutbildning och erfarenhet från kockyrket 3 år.

- Goda kunskaper i livsmedelshygien.

- Arbetet är fysiskt ansträngande med en del tunga lyft, så du bör ha god fysik.

 

Meriterande om du har

- erfarenhet av liknande arbete

- erfarenhet av att jobbat med offentliga måltider

- erfarenhet av maschie eller liknande kostdataprogram

- erfarenhet av att söka information på intranät

- erfarenhet av heroma eller liknande lönesystem

 

Vi sätter stort värde på personliga egenskaper såsom gott bemötande, lyhördhet, engagemang och god samarbetsförmåga.

 

Bifoga CV och personligt brev i din ansökan. Betyg/intyg behöver inte skickas med. Uppvisande av detta blir aktuellt vid eventuell intervju.

 

 

Upplysningar

kökschef

Niklas Hamberg

073-2754534

 

facklig representant Kommunal

nås via ovan angiven chef

 

Sista ansökningsdag

2021-12-05

 

 

 

Ansök nu 

 

 

 

Sista ansökningsdag : 5 december . Arbetsort : Östersund . Publicerat : 25 november

Kategorier : Offentliga jobb Övrigt


Senaste jobben från Östersunds kommun

Alla jobb hos Östersunds kommun

Liknande jobb Kock till Sollidens förskola